Hotel „Alte Post“ Boffzen in neuen gastronomischen Händen
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- Kategorie: Wirtschaft
- Veröffentlicht: Montag, 10. April 2017 21:02
Boffzen (rus). Frischer Wind weht ab demnächst im Hotel „Alte Post“ in Boffzen, das über Jahrzehnte hinweg bis 2016 durch das Ehepaar Rolf geführt wurde. Mit Marion Winnefeld hat der Hotelbetrieb nun rasch eine Nachfolge finden können. Die Eröffnung soll noch im späten Frühjahr erfolgen.
Die Dipl.-Betriebswirtin Marion Winnefeld, mit ihrer Affinität zur Hotellerie, konnte das Hotel-Anwesen käuflich erwerben und freut sich bereits auf die Eröffnung als Hotel Garni im späten Frühjahr dieses Jahres. „Die Handwerker sind bestellt, die Hotelzimmereinrichtungen sind geordert und damit alles im neuen Gewand erstrahlt, wird die Fassade renoviert und gestrichen“, heißt es in einer Pressemitteilung. „Ich freue mich schon auf die ersten Gäste“, so Marion Winnefeld. Die zukünftigen Besucher des Hotels finden neu gestaltete Zimmer und einen im gesamten Hotel durchgehenden modernen Landhausstil vor. Die Gästezielgruppe soll künftig vorrangig aus „Best-Agern“ bestehen, die die Solling-Vogler-Region erwandern möchten, aber auch Radfahrer, die den mittelbar vorbeiführenden Weserradweg nutzen oder Biker, die dort für ihr Motorrad eine abschließbare Garage vorfinden werden.
Das Hotel „Alte Post“ in Boffzen wurde über Jahrzehnte von dem Ehepaar Rolf mit Herzblut geführt. Im Jahr 2016 wurde es an die Fachmakler für Gastroimmobilien, Bettina Schmidt und Robert Hübeler, zur Vermittlung in gute gastronomische Hände übergeben, letztlich mit Erfolg. Nach mehreren Interessenten, die größtenteils lediglich an einer Pacht interessiert waren, konnte mit Marion Winnefeld eine Käuferin gefunden werden. „Eine Verpachtung kam für das Ehepaar Rolf aufgrund der geographischen Entfernung zum Objekt nicht in Betracht. Das Ehepaar Rolf wohnt seit geraumer Zeit im Rhein-Main-Gebiet“, so Robert Hübeler von Gastroplenum.
Marion Winnefeld kommt auch nicht allein, einige Familienangehörige stehen ihr bei dem Projekt zur Seite. Sie freut sich, mit ihrer Familie in Boffzen zu wohnen und das Hotel „Alte Post“ lukrativ zu betreiben, denn das sei auch ein innovativer Beitrag für die Solling-Vogler-Region und dessen Wirtschaft. Auch die Gemeinde Boffzen steht der Aktivierung des Hotels „Alte Post“ sehr positiv entgegen und freut sich über die „Neuboffzener“ und die dadurch entstehenden Arbeitsplätze. „Der Bürgermeister von Boffzen, Christian Perl, brachte bereits seine Begeisterung zum Ausdruck, dass die „Alte Post“ als Hotel weitergeführt werde und bot seine Unterstützung innerhalb seines Kompetenzrahmens in der Gemeinde an“, so Robert Hübeler. „Für das Restaurant „Bauernscheune“ im Hotel suchen wir noch einen qualifizierten Gastronomen, der sein Handwerk beherrscht und mit Herzblut seine Gäste bewirten wird“, so Bettina Schmidt von Gastroplenum. „Interessenten können sich direkt an uns wenden“.
Fotos: red