Welterbe-Gastgeber zertifiziert: Gastgewerbe in Höxter und Marienmünster bietet spezielle Arrangements und Speisen zum Welterbe Corvey
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- Kategorie: Region Aktiv
- Veröffentlicht: Montag, 09. Februar 2015 10:32
„Ich bin begeistert, mit welchen Einfällen und mit welcher Energie die Hotels und Restaurants sich des Themas angenommen haben“, freut sich Dr. Claudia Konrad, Geschäftsführerin des Kulturkreises. Die Idee zu den Welterbe-Gastgebern ist aus einem DEHOGA-Treffen der örtlichen Gastronomie und dem Kulturkreis entstanden.
Acht Betriebe in Höxter und Marienmünster haben sich an der ersten Zertifizierungsrunde beteiligt. „Für eine Zertifizierung sind von den teilnehmenden Häusern neben einem saisonal-regionalen Speisenangebot mit Corvey-Bezug auch ein Corvey-Arrangement und die Teilnahme an Schulungen zum Welterbe Corvey vorzuweisen“, erläutert Heiko Böddeker, Projektmanager Tourismus beim Kulturkreis.
„Mit den kreativen Einfällen der einzelnen Häuser können wir ab sofort mit hochwertigen Angeboten auf die erhöhte Nachfrage im Welterbe-Kontext reagieren und uns auch genussvoll mit dem Thema Welterbe Corvey präsentieren.“ Die Palette der Ideen reicht dabei von mehrgängigen Menüs über einen Welterbe-Teller bis hin zum Welterbe-Cocktail.
Mit den neuen Kurzurlaubs-Arrangements wird das Welterbe Corvey nun auch für Individualgäste marktgerecht von der Höxteraner Hotellerie angeboten. Den ersten Test für die Angebote der Gastgeber mit Kultur hat es auf der Grünen Woche in Berlin gegeben. Am Stand des Kulturland Kreis Höxter wurde mit einem Gewinnspiel für das Welterbe Corvey und die Angebote in Höxter geworben. „Unsere Angebote und das Welterbe Corvey sind in Berlin auf eine gute Resonanz gestoßen“, freut sich Heiko Böddeker.
Die offizielle Zertifizierung der Häuser durch den Kulturkreis wurde nun im Hotel-Restaurant Kiekenstein vorgenommen. Eine Urkunde nahmen entgegen: Ringhotel Niedersachsen, Flair Hotel Stadt Höxter, Hotel Kiekenstein in Höxter-Stahle, Tonenburg in Albaxen, Gasthaus Driehorst in Godelheim, Wirtshaus am Brunnen in Marienmünster-Vörden, Wirtshaus Strullenkrug in Höxter und die Schlossgastronomie Corvey.
Die Angebote der „Gastgeber mit Kultur“ sind auf der Corveyer Webseite gelistet und werden in verschiedenen touristischen Publikationen vermarktet. Die Gastgeber sind in den Unterkunftsverzeichnissen der Tourist-Info Höxter und des Kulturland Kreis Höxter speziell gekennzeichnet.
Foto: Corvey