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Donnerstag, 03. April 2014 10:34 Uhr

Ausgewogene Ernährung im Alter: Wie beuge ich Mangel vor? Vortrag „Mangelernährung im Alter“ im Maternus Seniorenzentrum Unter der Homburg Ausgewogene Ernährung im Alter: Wie beuge ich Mangel vor? Vortrag „Mangelernährung im Alter“ im Maternus

Stadtoldendorf (r). Beim Begriff Mangelernährung denkt man nicht in erster Linie an Menschen in unseren Breitengraden. Nach Schätzung des Medizinischen Dienstes der Spitzenverbände der Krankenkassen (MDS) sind jedoch 1,6 Millionen der über 60-Jährigen in Deutschland von chronischer Fehl- und Mangelernährung betroffen. Das Maternus Seniorenzentrum Unter der Homburg greift diese Thema im Rahmen seiner Angehörigen- Akademie am 9. April um 19 Uhr auf und informiert zu Ursachen, Folgen, Therapie- und Präventionsmöglichkeiten von Mangelernährung im Alter. Durch den Abend führt Dipl. Oec. Troph. Sabine Göldner-Freitag. Die Ernährungsberaterin klärt darüber auf, welche Besonderheiten bei der Ernährung im Alter aufgrund von körperlichen Veränderungen zu berücksichtigen sind.

Mangelndes Durstgefühl und Inkontinenz sind meist verantwortlich für eine unzureichende Flüssigkeitszufuhr. Schluck- und Kaubeschwerden können es schwierig machen, gewisse Speisen zu sich zu nehmen und verhindern die Freude am Essen. Wie man trotz Einschränkungen einen ausgewogenen und verträglichen Ernährungsplan für Senioren zusammenstellt, zeigt Göldner-Freitag in ihrem Vortrag auf. Im Anschluss ermöglicht eine offene Gesprächsrunde allen Gästen, individuelle Fragen zu stellen und diese von der Expertin vor Ort beantworten zu lassen. „Mangel- und Fehlernährung ist zu einer der häufigsten und am wenigsten beachteten Krankheiten im Alter geworden. Wir wollen eine Hilfestellung und Anleitung für alle Senioren, Angehörigen und Interessierten geben, denn immer wieder wird deutlich, dass hier noch Aufklärungsbedarf besteht“, sagt Monika Ostholthoff, Einrichtungsleiterin des Maternus Seniorenzentrums Unter der Homburg.

Der Vortrag ist Teil der Angehörigen-Akademie. Diese informiert pflegende Angehörige sowie Interessierte mit einer Vielzahl an kostenfreien Seminaren und Veranstaltungen zu pflegerelevanten Themen. Neben Workshops für die Pflegepraxis werden im Rahmen der Angehörigen-Akademie Infoveranstaltungen zu rechtlichen Fragen, zum Umgang mit Demenz sowie zum Heimeinzug allgemein angeboten. Die einzelnen Themen werden von Experten des jeweiligen Fachbereichs vorgetragen. Der Informationsvortrag „Mangelernährung im Alter“ findet am 9. April um 19.00 Uhr im Maternus Seniorenzentrum Unter der Homburg statt. Alle Interessierten sowie Vertreter der Presse sind herzlich eingeladen, der Veranstaltung kostenfrei beizuwohnen.

Foto: Archiv

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