Freitag, 22.11.2024
Freitag, 19. August 2011 17:45 Uhr

Von Schafen und altem Handwerk - Schäfer- und Hutefest im Weserbergland Von Schafen und altem Handwerk - Schäfer- und Hutefest im Weserbergland

Zum Schäfer- und Hutefest wird auf das Gelände des Klosters Amelungsborn bei Negenborn im Weserbergland am Sonntag, den 4. September eingeladen. Das Leben und Arbeiten der Schäfer wird den Besuchern in der Zeit von 10 bis 18 Uhr präsentiert. Die Gäste erfahren Interessantes zur Schafzucht, zum Schäferhandwerk, zur Hute und zur Kulturlandschaftspflege. Die Schafhaltung ist nicht nur ein landwirtschaftlicher Erwerbszweig im Weserbergland, sondern auch ein wichtiger Beitrag zur Kulturlandschaftspflege.

Die Lämmer liefern hochwertiges Fleisch. Die artgerechte Haltung und die naturbelassene Futtergrundlage, die fast ausschließlich aus dem Gras der Natur- und Landschaftsschutzgebiete der Solling-Vogler-Region besteht, sorgen für den würzigen Geschmack und sind Garant für ein hochwertiges Produkt der Landschaft. Auf eine kulinarische Entdeckungsreise rund um Schaf, Ziege und Rind begeben sich die Besucher des Festes. Traditionelles Handwerk rund um das Schaf kann beim Spinnen und Filzen von Schafwolle sowie beim Korbmachen und Steinmetzen erinnert an vergangene Zeiten.

Schafrasen werden den Besuchern vorgestellt, es wird gezeigt, wie Schafe geschoren werden. Europaweit gezüchtete Hütehunderassen werden im Rahmen einer kommentierten Rasseschau und während Hütevorführungen vorgestellt.

Die Besucher des Festes der Unteren Naturschutzbehörde des Landkreises Holzminden und Schäfereibetriebe des Landkreises unter Schirmherrschaft des Landrats Walter Waske, erwartet ein erlebnisreicher Tag, der geprägt wird durch das rege Treiben der Schäferzunft und das besondere Ambiente im Umfeld des Klosters Amelungsborn.
Weitere Informationen: Touristik-Information Ferienregion Uslarer Land, Altes Rathaus, Lange Str. 1, 37170 Uslar, Tel. 05571/92240, www.uslarer-land.de, www.facebook.de/UslarerLandHochsolling

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