Bio-Kräuter- und Pflanzenmarkt – alles aus kontrolliert biologischem Anbau
- Details
- Kategorie: Region Aktiv
- Veröffentlicht: Montag, 25. April 2016 08:57
Bevern (r). Am Sonntag, den 8. Mai ist es wieder soweit. Dann findet bereits zum 20. Mal in der Zeit von 11 bis 18 Uhr rund um die Kaffeestube am Beverbach in Bevern im Landkreis Holzminden der weit über die Grenzen hinaus bekannte „Bio-Kräuter- und Pflanzenmarkt“ statt.
Neben dem Ökomarkt im Oktober jeden Jahres erfreut sich auch dieser Markt, vor allem bei Hobbygärtnern und Freunden gesunder Ernährung, immer größerer Beliebtheit. Die Besonderheit auch dieses Marktes besteht darin, dass das Angebot ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau bzw. Erzeugung stammt. Den Veranstaltern ist es gelungen, den Besuchern die Besonderheiten des Angebotes zu vermitteln. "Wir wollen mit unserem Markt eine Alternative bieten. Kein Einsatz von Pestiziden, synthetischen Giften und keine Gentechnik. Die Besucherzahlen der vergangenen Jahre haben gezeigt, dass dieses von der Bevölkerung geschätzt wird", so die Veranstalter.
Angeboten werden Pflanzen und Kräuter, Gemüsepflanzen, Blumenstauden, einjährige Sommerblumen aus kontrolliert biologischem Anbau. Besonders begehrt sein werden die vielen verschiedenen Tomaten- und Kürbissorten und die vielfältig duftenden Kräuter für Garten, Gaumen und Sinnlichkeit. Ferner gibt es Öle, Seifen aus Olivenöl und Honig sowie Säfte der Obstpresse Amelunxen. Mit dabei sein wird dieses Mal auch der Naturschutzbund (NABU) mit einem informativen Angebot sowie Büchern und vieles mehr. Die Bäckerei Wegener aus Hameln, vielen Kunden vom Biowochenmarkt in Bevern bekannt, wird wieder ein besonderes Brot auf diesem Markt präsentieren. Selbstverständlich wird auch das leibliche Wohl nicht zu kurz kommen. Neben der Kaffeestube wird der Biohof Heise aus Amelsen Mittagsgerichte anbieten. Für Kaffee, Kuchen, Waffeln etc. zeichnet die Kaffeestube verantwortlich.
Im weiten Umkreis hat es sich inzwischen herumgesprochen, dass es auf dem Bio-Kräuter- und Pflanzenmarkt eine besonders große Vielfalt an Nutz- und Zierpflanzen, darunter auch seltene Arten, zu kaufen gibt. So lockt das Flair dieses Marktes immer wieder Familien, auch aus ferneren Regionen, an.
Fotos: r