Syrisches Essen im Hort Club Einstein
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- Kategorie: Region Aktiv
- Veröffentlicht: Sonntag, 24. April 2016 09:08
Stadtoldendorf (r). Am letzten Tag vor den Osterferien hatten die Kinder und Mitarbeiterinnen des Hortes ein ganz besonderes Erlebnis. Saba Bero, Mutter eines Hortkindes, hat für alle Lahmacun zubereitet. Was für eine Arbeit dahinter steckt, über 50 dieser kleinen Köstlichkeiten zuzubereiten, ließ nicht nur die Kinder staunen.
Sage und schreibe vier Stunden hat es gedauert, die an eine Pizza erinnernden Teiglinge zu backen. Hätte Frau Bero den Hefeteig und andere benötigte Zutaten nicht schon zuhause vorbereitet, hätte es wahrscheinlich den ganzen Tag gedauert. Der Duft, der sich im gesamten Gebäude in der Stiftstraße verbreitete, war unbeschreiblich. Saba Bero hat mit Unterstützung ihres Ehemannes sogar einen Lahmacun Ofen mitgebracht. Bei dem gemeinsamen verzehren der leckeren Lahmacun wurde sich mit einem Blumenstrauß und einer Schachtel Pralinen bedankt.